大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于有机食品加工用水的问题，于是小编就整理了1个相关介绍有机食品加工用水的解答，让我们一起看看吧。
1、硝酸银一般是几水？
硝酸银4水，是一种无机化合物，化学式为*NO3，为白色结晶性粉末，易溶于水、氨水、甘油，微溶于乙醇。纯硝酸银对光稳定，但由于一般的产品纯度不够，其水溶液和固体常被保存在棕色试剂瓶中。
用于照相乳剂、镀银、制镜、印刷、医药、染毛发、检验氯离子，溴离子和碘离子等，也用于电子工业。
中文名硝酸银外文名Silver nitrate化学式*NO3分子量169.87CAS登录号7761-88-8EINECS登录号231-853-9
熔 点212 ℃沸 点444 ℃(分解)水溶性219 g/100 mL (20 ℃)密 度4.35 g/cm³外 观白色结晶性粉末闪 点40 ℃安全性描述S26；S45；S60；S61危险性符号C；N危险性描述R34；R50/53UN危险货物编号1493物理性质
熔点：212℃
沸点：444℃（分解）
闪点：40℃
密度：4.35g/cm3
外观：白色结晶性粉末
溶解性：易溶于水、氨水、甘油，微溶于**
化学性质
硝酸银遇有机物变灰黑色，分解出银。纯硝酸银对光稳定，但由于一般的产品纯度不够，其水溶液和固体常被保存在棕色试剂瓶中。硝酸银加热至444℃时分解成银、氮气、氧气和二氧化氮。水溶液和乙醇溶液对石蕊呈中性反应，pH约为6。沸点444℃（分解）。有氧化性。在有机物存在下，见光变灰色或灰黑色。硝酸银能与一系列试剂发生沉淀反应或配位反应。例如，与硫化氢反应，形成黑色的硫化银*2S沉淀；与铬酸钾反应，形成红棕色的铬酸银*2CrO4沉淀；与磷酸氢二钠反应，形成**磷酸银*3PO4沉淀；与卤素离子反应，形成卤化银*X沉淀。还能与碱作用，形成棕黑色氧化银*2O沉淀；与草酸根离子作用形成白色草酸银*2C2O4沉淀等。硝酸银能与NH3、CN-、SCN-等反应，形成各种配位分子。
1、复分解反应
*NO3+HCl=*Cl↓+HNO3（可用于检验物质中是否含有氯离子)
2*NO3+2NH3+H2O=*2O↓+2NH4NO3
2NaOH+2*NO3=2NaNO3+*2O↓+H2O
NaCl+*NO3=*Cl↓+NaNO3
2*NO3+2NH3·H2O=*2O↓+H2O+2NH4NO3（少量氨水）
*NO3+3NH3·H2O=*(NH3)2OH+NH4NO3+2H2O（过量氨水）
HBr+*NO3=*Br↓+HNO3（检验溴离子）
2、氧化还原反应
（1）置换反应
硝酸银是一个中***氧化剂，它可被许多中***或***还原剂还原成单质银。例如，肼N2H4和***磷酸等都可以将*NO3还原成金属银：
N2H4+4*NO3→4*+N2+4HNO3
H3PO3+2*NO3+H2O→2*+H3PO4+2HNO3
2*NO3+Cu=Cu(NO3)2+2*（比银活动性***的金属可以置换硝酸银溶液中的银离子）
（2）分解反应
毒理学数据
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1、急性毒性
LD50：1173mg/kg（大鼠经口）；50mg/kg（小鼠经口）。
2、**性
家兔经眼：1mg，重度**。
3、致突变性
DNA抑制：人淋巴细胞76μmol/L。
性染色体缺失和不分离：酿酒酵母140ppb。
4、其他
大鼠皮下最低中毒剂量（TDLo）：13590μg/kg（雄**配前用药1d），对睾丸、附睾和输精管有影响。
小鼠皮下最低中毒剂量（TDLo）：13590μg/kg（雄**配前用药30d），对睾丸、附睾和输精管有影响。
用途
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分析化学用于沉淀氯离子，工作基准的硝酸银用于标定氯化钠溶液。无机工业用于制造其他银盐。电子工业用于制造导电粘合剂、新型气体净化剂、A8x分子筛、镀银均压服和带电作业的手套等。感光工业用于制造电影胶片、x光照相底片和照相胶片等的感光材料。电镀工业用于电子元件和其他工艺品的镀银，也大量用作镜子和保温瓶胆的镀银材料。电池工业用于生产银锌电池。医药上用作杀菌剂、腐蚀剂。日化工业用于染毛发等。分析化学中用于测定氯、溴、碘氰化物和硫氰酸盐。用于无氰镀银，如硫***硫酸镀银、盐酸镀银、***氨基二磺酸铵镀银、磺基水杨酸镀银等做主盐，是银离子来源。硝酸银含量对镀银液的导电性、分散性和沉淀速度都有一定的影响。一般用量为25-50g/L。硝酸银的氨水溶液能被有机还原剂醛、糖还原。因此它是检定醛、糖的试剂。还用于测定氯离子、测定锰的催化剂、电镀、摄影、瓷器着色。
急救措施
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皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，并及时就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸***通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
食入：用水漱口，给饮牛奶或蛋清， 并及时就医。
操作处置与储存
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操作注意事项在；密闭操作，加***通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴头罩型电动送风过滤式防尘呼吸
一般是4水。
硝酸银易溶于水，硝酸银在20度时的是溶解度为222g.根据100克:溶解度=溶剂质量:溶质质量100:222=水：4.25
推算出为4水。
硝酸银标准溶液的滴定度T=1mgcl/ml,即1ml硝酸银溶液相当于1mg氯,1mg氯的摩尔数为:1/(35.5*1000).
到此，以上就是小编对于有机食品加工用水的问题就介绍到这了，希望介绍关于有机食品加工用水的1点解答对大家有用。
