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中国有机食品的现状,中国有机食品产量

2024-12-07 浏览:
中国有机食品的现状,中国有机食品产量

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  1. 中国有有机粮食吗?

1、中国有有机粮食吗?

国家有有机粮食,生产地区南北方都有,辽宁,内蒙古,吉林,上海,山东,浙江,安徽等等。

有机杂粮是指在有机农业生产体系中,***取有机的方式生产和加工的粮食,在这一系列过程中不使用农药、化肥、生产调节剂、色素或基因工程技术,同时经过国家有机食品认证机构的认证,完全符合国家有机食品要求和标准。包括有机高梁、有机黄豆、有机红豆、有机绿豆、有机黑豆、有机大米、有机小米、有机薏米、有机燕麦等。

有机食品必须按照有机食品的标准生产并经**的第三方认证机构认证的食品。各国的标准虽有所不同,但基本上要遵循以下基本原则,建立并完善企业生产及流通等过程控制体系:

1、产品必须来自己建立的或正在建立的有机农业生产体系,或***用有机方式***集的野生天然产品。

2、加工产品所用原料必须来自己建立的或正在建立的有机农业生产体系,或***用有机方式***集的野生天然产品。

3、在整个生产过程中必须严格遵循有机食品生产、***集、加工、包装、贮***、运输标准:(1)有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等,而普通食品则允许有限制确地使用这些物质;(2)有机食品的生产和加式过程中禁止使用基因工程技术的产物及其衍生物。(3)有机食品的生产和加工必须建立严格的质量跟踪管理体系,因此一般需要有一个转换期;

4、有机食品在整个生产、加工和消费过程中更***调环境的安全性,突出人类、自然和社会的协调和可持续发展,在整个生产过程***用积极、有效的生产措施的手段,使生产活动对环境造成的污染和破坏减少到最低限度。

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