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有机食品有哪些优缺点(有机食品有什么)

2024-12-07 浏览:
有机食品有哪些优缺点(有机食品有什么)

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  1. 有机食品和无机食品的区别是什么?

1、有机食品和无机食品的区别是什么?

有机食品与无机食品的区别就是,有机食品是源自有机农业生产体系生产,并按有机农业生产标准来生产加工,并取得有机食品机构认证的食品叫做有机食品,

有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过**的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。

有机食品生产的基本要求:

生产基地在三年内未使用过农药、化肥等违禁物质;

**或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造过;

生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖**;

生产基地无水土流失及其他环境问题;

作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染;

从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期,新垦荒地例外;

生产全过程必须有完整的记录档案。

有机食品加工的基本要求:

原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品;

已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%;

只使用天然的调料、色素和香料等**原料,不用人工合成的添加剂;

有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染;

加工过程必须有完整的档案记录,包括相应的票据。

有机食品相对无机食品来说,更安全,更健康,更天然,无污染,无农残,0添加的安全绿色食品,

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