本篇文章给大家谈谈有机食品毛利率，以及食材毛利率对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收***本站喔。 今天给各位分享有机食品毛利率的知识，其中也会对食材毛利率进行解释，如果能碰巧解决***现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、有机农产品市场前景怎么样？
有机农业的市场前景广阔，别说高消费阶层花高价购买有机产品，就是农村老百姓也不愿吃化肥农药种植的农产品，种啥不吃啥，是当下农民的普遍现象。
但为什么我囯的有机农业发展缓慢，这里面因素很多，最主要的一个因素是产量低，成本高，导致有机产品价格高。一般消费者根本吃不起，就是在欧美，有机食品也被称为贵族食品，说明有机产品价高是世界性问题。
如果解决了这一主要矛盾，其它流通环节，包装贮存等等都是次要矛盾。
科技是第一生产力，农业发展也是同样。有需要就有市场，就萌发科技创新方向。
有机农业的最根本问题是解决化肥农药的使用问题，不用化肥农药的农产品本身就基本达到了绿色和有机标准，如果再解决了产量和成本问题，那么，有机农业的发展就水到渠成了。
大家知***，农产品的百分之九十五的养份来自碳氢氧，而氮磷钾等其余二十几种元素只需要百分之**到。
彭功明先生穷数十年努力，解决了二氧化碳作为农产品主要养份的问题，随之，有机农业的发展问题迎刃而解。
他！发明了二氧化碳捕集剂（光碳核肥），牵住了生态农业的牛鼻子。
用他的技术发明，不使用化肥农药，不使用土壤转化，就在***当前土地的情况下，种植出高产优质的有机农产品。
产量有多高？蔬菜水果高百分之五十至翻倍。大田作物百分之十。这个增产幅度您可能根本不相信，但，这就是事实！谁也不敢拿农业开玩笑？不敢拿农民农村开涮？除非傻了。
品质有多好？由于不使用化肥农药，所有产品拿农业部质量检测出报告，农残没有，重金属超标不存在，***硝酸盐没有，数据显示优于欧盟有机标准，也就是说，***吃这个比欧盟的有机产品还要好。
***会说，那价格一定高，吃不起。否！因为产量高，所以价格并不高，现在用市场价或略高于市场价***就能吃上这样的有机农产品。同时，由于投入成本不高，农民即使平价卖，也超赚很多钱。
当然，被中间商摆进大型超市，那价格***就吃不起了。
这就是事实，摆在***面前的亊实，***今天联系上生产方，用快递***马上就可吃到廉价的有机农产品，
（有权威检测报告）。
彭功明，以及南阳东仑生物科技有限公司，发明成功并且己批量在全国有机农业生产中投入使用。产量高，使人们吃的饱。品质优，使人们吃的好。成本低，使人们吃的起。
这就是科技创新的力量。有了这个创新技术，有机农业玩着就成功了。没有这个技术，有机农业只能是做梦。因为***产量上不去，一切免谈。
袁隆平先生只是提高了水稻的产量，质量如何还不知***，今年即获国家功勋奖章。
彭功明及东仑公司的技术发明，会改变中国化肥农业的命运，同时也会改变世界农业生产的命运。
不用化肥，不用农药。高产优质低投入。
国家全面投入使用之日，即是中国十三亿人民群众彻底告别化学农业之时，就是全国十三亿人民群众吃上健康安全有机农产品食品之日。
彭功明先生和东仑公司最终绝对会站上世界粮食大奖的领奖台上！
有机农产品是未来生活发展中的重要部分，随着现***生活加速，和农副产品的效益增长，而过度使用农药化肥，使得人们丢失了原本的有机物，所以个人觉得将来人们会对有机农副产品的需求量更大！
有机农产品市场前景非常不错的，关键是农产品必须要做到生态，种，养殖，现在的消费者都在注重健康生活，食品安全问题了，只要能保证***的农产品质量达标，残留检测达标，哪怕是价格偏高点，市场还是认可的
有机农业土地排名***洲第一，有机食品出口总额在全球市场占比却不足1%.数字背后透露出中国有机农产品市场可观的市场前景，这对相关企业构成了***大的吸引力。作为一家香港上市公司，东麟农业近日宣布将积极发展有机、无公害农产品。公司管理层表示，参考行业约30%至50%的毛利率，公司新业务的毛利水平将较现时的饲料产品高出约10倍，相信将为公司带来可观收入。
事实上，有机农产品带来高收益已经从部分企业的经营报表中获得印证。福建闽中有机食品有限公司2013财年前三季度报告显示，其有机产品的毛利率高达39.4%，净利润率为28.8%；期间实现总收入逾24亿元人民币，净利润为超过5.9亿元人民币。《2012全球有机农业年鉴》显示，中国拥有140万公顷的有机农业土地，排名***洲第一。但据统计，2010年有机食品出口总额为0.95亿美元，仅占全球市场的0.8%.
业内人士表示，伴随国民食品安全意识的进一步提高，目前有机产品日益呈现供不应求的状态。作为一类高价格产品类别，其发展空间和利润十分可观。另外，有机行业在中国仍属于未实现充分竞争的行业，只要企业具备**，并拥有一定的客户**，就有望获取较高利润。这是许多其他产业都难以企及的商机。
首先我们要搞清楚 ，有机农产品的优势！
最近这几年，随着我们国家国力增***，人民生活水平不断提高，吃的健康、吃的放心成了消费者们对最基本的需求。随着健康绿色饮食的生活理念的兴起无农药无残留，无催熟剂的天然有机食品，也在国内市场渐渐地走俏。事实上，有机食品在营养成分上并不比普通食品更好，唯一的不同在于有机食品的磷含量比普通食品更多一些，但对于大部分人的身体健康几乎没有任何影响。
即便大家都知***有机产品有种种好处，但选择购买的人却并非多数。除了消费习惯，价格昂贵是其主要原因。
有机农产品在种植、养殖过程中不喷农药、不用激素、抗生素、不施化肥、不用除草剂等，是纯天然生长、无公害的产品。这些生产要求很大程度提高了种植、养殖和管理成本，
但是，这些都阻碍本来有机农产品为未来的发展!
健康的生活理念会越来越普及，人们对食物的要求越来越高，加上肯定会突破一些有机农产品的生产技术壁垒，大幅降低生产成本，把价格回归到大部分消费者可以接受的水平！有机农业的前景绝对一片光明！
有机农产品市场前景还是很可观的！现在市场上基本都是打着有机农产品的口号！可是真正达到有机的确不多！如果真正的做到有机，那市场还是有的！像在北京小汤山蔬菜基地种植的有机蔬菜！很多大的单位都是定点***购的！相对价格也是很高的！
有机农产品市场前景非常好！可是中国长期以来在有机农业发展***路上没有很好的制定**管控规则，致使很多有机农业从业者粗制滥造，产品不被消费者认可。造成想致力于有机农业生产的从业者腹背受敌，即使生产出合格的产品也不能有好的市场，造成现在有机农产品市场恶性循环，一直停滞不前，没有很好的有机农业生产技术和系统，行成不了良性的产业链，致使中国有机农产品产量只占总产量的0.01%，而在西方发达国家，这一数字已经超过5%。那么有什么办***能提高真正有机农产品的认知度，让消费者逐步认识有机农产品对健康起到的作用吗？答案是肯定的！
我认为，现在有机农产品消费者市场潜力***大，现在不是购买力问题，不是买不起，是没有让消费者认可的产品。我们以有机蔬菜为例，去年全国蔬菜产量有8亿吨，实际消费者利用6亿吨，如果按照西方发达国家有机蔬菜消费占总产量5%计算，中国的有机蔬菜市场有3000万吨的市场需求潜力，如果按照20元一市斤计算，市场销售额达12000亿元人民币。一个***大的潜力市场！
我们从2004年起研究如何发展有机蔬菜农业生产，确立了利用完全工业化生产超有机蔬菜产品的发展模式，经过15年的不断研发和实际种植，在国内外获得了国际上独有的多项有机蔬菜生产技术，原材料，生产系统等多项发明专利，目前已经进入到实施阶段，不久的将来，我们以全自动全封闭净化空间有机蔬菜植物工厂生产的真正的超有机蔬菜会逐步走向大家的餐桌，我们希望新的技术保障下真正的有机蔬菜好产品为大家带来健康的新希望！
我们坚信：有机农产品市场前景一片光明！
我也是农村的
我国有着历史悠久的传统农业，在精耕细作，农牧结合方面积累了丰富的经验、也是有机农业的精髓、有机农业实在现有的农业基础之上、利用现***的科学知识，科学原理的指导下对传统农业反思后的新的运用。
有机农业生产逐步规范有序、发展速度加快、随着我国有机农业生产标准、和管理措施不断地完善和改进、**和社会的监管、生产企业自律意识争***、已进入规范的发展时期。有机农业产品将向多元化发展、满足消费者多层次需求、在逐步带动有机畜牧业的发展趋势。
国内市场不断改进，规范化、消费群体不断增大、我国的农业产品国内市场将进入快速成长期，越来越多的消费者认可有机农产品、接受农产品。
因此、我国的有机农业未来发展的潜力和空间***大。
目前，世界有机农产品主要种类及其比例为：蔬菜水果为18.2%、牛奶和蛋类16.1%、粮食14.3%、婴儿食品与用品11.1%、加工食品7.1%、肉类6.1%、其他（饮料、食油等）27.1%。
尽管目前有机食品零售额在整个食品行业中的份额很小，只有2%～3%，但增长潜力***大。从以下几个方面可以判断，未来一段时间将出现显著增长：
（1）消费者对健康和环境问题的认识提高，对健康和环境保护的意识增***，促进有机食品生产消费迅速增长；
（2）一批大的食品商如麦当劳、雀巢等已进入有机食品行业，正雄心勃勃地进行有机产品的营销开发，试图抢占国际有机产品市场；
（3）食品加工部门调整结构进行有机产品开发，改进包装，促进有机食品国际贸易；
（4）许多国家*****取积极的扶持政策。
目前的消费者对有机农产品的接受程度非常高，但是对有机农产品的价格接受不了。
下面分享一个真实的事例，***就明白有机农产品市场的前景怎么样了。
君源有机农场是位于郑州的一家有机农场，是河南省首家也是唯一一家通过欧盟和中国双重有机认证的生产企业。始建于2010年，总投资1.2亿元，主要从事有机蔬果、杂粮、生态肉、禽、蛋的生产、销售及配送。除了生产配送，还有一些其他也许，比如私家农场等，定位比较高端一点。在河南是首屈一指的有机农业全产业链企业。
我有一个朋***在君源有机农场做技术员，她坦言称公司现在没钱了，资金紧张。君源有机农场的年产值1.6亿元，在荥阳的投资占用资金3.8亿元。虽然主要原因是因为在荥阳工业园的投资导致的资金链断裂，但也有营收不足的问题，应该是农业生产都会遇到的瓶颈。2019年7月29日更是宣布线上线下门店全面暂停服务3个月，理由就是遭遇资金问题。
通过这个事例，我想说的一点是，有机农业的前景非常好，但是也有很多问题需要解决。
第一、和所有农业项目一样，有机农业也是农业，同样面临投资周期长、盈利能力不***、风险高等问题。想做有机农业需要找好平衡点，解决这几个问题。
第二、有机农业往往不是以提**品为盈利点，而且以提供服务获取主要收入，是超越第一产业而进入第三产业的模式。所以，想踏入有机农业创业，最好想清楚自己的盈利点是什么。
第三、有机农业***得先有一块处女地，未经现***农业使用的化肥、农药等的污染，最好能够通过有机认证。如果没有这样的土地，***还得花费数年时间去还要一片土地，然后才能开始创业。
虽然我不知******提问题的目的是什么，只想告诉***，有机农业是未来农业发展的一个大趋势，但目前这个细分行业还存在各种问题等待解决，慎入！
统计显示，2013年我国有机食品销售额达到238.2亿元。尽管我国有机食品的市场容量很大，但以全国每人每年平均食品消费额计算，有机食品销售额仅占常规食品销售额的0.1%，与发达国家平均水平2%相比，相差20倍。目前，制约有机食品消费的关键在价格。相对于常规产品，有机产品的生产成本高、产量低，价格自然要高一些。目前国外有机食品的市场比较成熟，有机食品价格一般比常规食品偏高30﹪；而我国有机食品市场还不成熟，有机食品价格为常规食品的3-5倍，有的甚至达到10倍，导致普通大众对有机食品难以接受。对此，专家认为，这主要与有机产品人工投入成本高有关，也与某些不***商贩看准了消费者对有机食品的日益重视心理，乘机赚取高额利润有关。随着中国有机食品市场的发展和完善，价格将逐渐趋于合理，有机食品也将逐渐“飞入寻常百姓家”。
有机农业与目前农业相比较有哪些特点？
可向社会提供无污染、好口味、食用安全环保食品，有利于人民身体健康，减少疾病发生。
化肥农药的大量施用，在大幅度提高农产品产量的同时，不可避免地对农产品造成污染，给人类生存和生活留下隐患。目前人类疾病的大幅度增加，尤以各类癌症的大幅度上升，无不与化肥农药的污染密切相关。以往有些地方出现“谈食色变”的现象。有机农业不使用化肥、化学农药，以及其他可能会造成污染的工业废弃物、城市垃圾等，因此其产品食用就非常安全，且品质好，有利保障人体健康。
可以减轻环境污染，有利恢复生态平衡。
目前化肥农药的利用率很低，一般氮肥只有20-40%，农药在作物上附着率不超过10-30%，其余大量流入环境造成污染。如化肥大量进入江湖中造成水体富营养化，影响鱼类生存。农药在杀病菌害虫的同时，也增加了病虫的抗性，杀***了有益生物及一些中性生物，结果引起病虫再猖獗，使农药用量愈来愈大，施用的次数愈来愈多，进入恶性循环。改用有机农业生产方式，可以减轻污染，有利于恢复生态平衡。
有利提高我国农产品在国际上的竞争力，增加外汇收入。
随着我国加入世贸组织，农产品进行国际贸易受关税调控的作用愈来愈小，但对农产品的生产环境、种植方式和内在质量控制愈来愈大(即所谓非关税贸易壁垒)，只有高质量的产品才可能打破壁垒。有机农业产品是一种国际公认的高品质、无污染环保产品，因此发展有机农业，提高我国农产品在国际市场上的竞争力，增加外汇收入。
有利于增加农村就业、农民收入，提高农业生产水平。
有机农业是种劳动知识密集型产业，是项系统工程，需要大量的劳动力投入，也需要大量的知识技术投入，不然尤其是病虫问题难以解决，还需要有全新的观念。有机农业食品在国际市场上的价格通常比普遍产品高出20-50%，有的高出一倍以上。因此发展有机农业可以增加农村就业，增加农民收入，提高农业生产水平，促进农村可持续发展。
总的来说，有机农产品市场前景很好，只是限于目前市场认知与消费水平，有机农产品需要投入的人力相比于当下农产品来说人力投入大，投资比较高，拿我们的贵长猕猴桃来说，一亩普通贵长猕猴桃一年投入大概在1500元左右，而一亩有机贵长猕猴桃的投入会达到2400元左右，普通贵长猕猴桃市场价平均为6元，有机贵长猕猴桃会达到8元甚至10元，然而国内对有机农产品的消费水品显然达不到这个水准，普遍只接受普通猕猴桃的价位，去年我看了一下有机贵长猕猴桃市场容量达到11万斤就上不去，放批发市场也只能当普通猕猴桃来对待。
所以目前有机农产品销售渠***这里是个难题，达到那个饱和量基本就瘫痪，只能看未来市场前景，要相信民众对食品安全的判断力会越来越好，只有民众了解了并且认知了有机农产品这一块，那么这一块必然会被大众重视，只要大众重视了，前景会很可观。
大家好我是乡村迹象
很高兴回答这个问题
目前，世界有机农产品主要种类及其比例为：蔬菜水果为18.2%、牛奶和蛋类16.1%、粮食14.3%、婴儿食品与用品11.1%、加工食品7.1%、肉类6.1%、其他（饮料、食油等）27.1%。
尽管目前有机食品零售额在整个食品行业中的份额很小，只有2%～3%，但增长潜力***大。从以下几个方面可以判断，未来一段时间将出现显著增长：
（1）消费者对健康和环境问题的认识提高，对健康和环境保护的意识增***，促进有机食品生产消费迅速增长；
（2）一批大的食品商如麦当劳、雀巢等已进入有机食品行业，正雄心勃勃地进行有机产品的营销开发，试图抢占国际有机产品市场；
（3）食品加工部门调整结构进行有机产品开发，改进包装，促进有机食品国际贸易；
（4）许多国家*****取积极的扶持政策。
我国有机农业起步于上个世纪90年***。目前，我国有机产品以植物类产品为主，动物性产品相当缺乏，野生***集产品增长较快。植物类产品中，茶叶、豆类和粮食作物比重很大;有机茶、有机大豆和有机大米等已经成为中国有机产品的主要出口品种。而作为日常消费量很大的果蔬类有机产品的发展则跟不上国内外的需求。2003年后，随着《认证认可条例》的颁布实施，有机食品认证工作划归认监委统一管理以及有机认证工作的市场化，极大地促进了有机食品的发展。截至2010年底，全国从事有机产品认证的认证机构共有26家，发放有机产品认证证书4800张，获得有机产品认证的企业4000多家，有机产品认证面积达到260万公顷。 前瞻产业研究院有机农业行业研究小组预测，“十二五”期间，中国有机农业发展速度将保持在10%以上。 总之，我国的有机农业市场很大，增长的也很迅速，是一个朝阳产业。 希望我的回答对您有所帮助。
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